Festiwal Temperatury imienia Daniela Gabriela Fahrenheita spaja kulturę, sztukę i edukację przybliżając ją mieszkańcom Gdańska. Patronem głównym całego festiwalu jest postać wielkiego inżyniera i odkrywcy Daniela Gabriela Fahrenheita, który przez swoje osiągnięcia jest znany na całym świecie.